Главная » Рецепты » Сладкая жизнь » Пироги фруктовые 
Радуга вкуса! Живая польза и никакого чуда! Без сахара, крахмала и консервантов.

Полезные советы

Чтоб песочное тесто было рассыпчатым, добавьте при замесе 1–2 ст. л. крепкого алкоголя

Чтобы удалить специфический запах баранины, следует перед жаркой подержать мясо 30 минут в слабом растворе уксуса, вскипяченном со специями, солью и чесноком, а затем охлажденном

Шоколад — нежный продукт. Он нуждается в постоянной температуре от +15 до +21 градуса, ему плохо и на солнце, и в холодильнике — От перепада температур шоколад «седеет» — масло какао тает и поднимается наверх, образуя белый налет. Срок жизни шоколада — до 9 месяцев. От солнечного света шоколад начинает горчить — Какао-масло, входящее в его состав, под действием света быстрее стареет и поэтому продукт меняет вкус. При высокой влажности сахар в шоколаде кристаллизуется на поверхности плитки, создавая белый налет. Шоколадная плитка хорошо сохранится при относительной влажности воздуха до 75 процентов. Также нельзя держать шоколад рядом с остропахнущими продуктами — он моментально впитывает резкие запахи.

Пироги фруктовые Пирог с вишней и миндалем
Пирог с вишней и миндалем

Ягод и орехов много не бывает!

  • Currently2.9862771137672/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Черничный перевертыш
Черничный перевертыш

Черника на классическом бисквитном корже

  • Currently2.964738292011/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 3

Летний абрикосовый пирог
Летний абрикосовый пирог

Пирог сочный и очень летний!

  • Currently2.9455411844792/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Тарт с красной смородиной «Ягодные мечты»
Тарт с красной смородиной «Ягодные мечты»

Настоящий вкус середины лета

  • Currently2.9545219638243/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Банановый пирог
Банановый пирог

Важный компонент — коричневый сахар, придающий пирогу интенсивный цвет и карамельный вкус этому ароматнейшему фруктовому пирогу!

  • Currently2.9649211997966/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 2

Немецкий яблочный пирог
Немецкий яблочный пирог

  • Currently3.0141414141414/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 2

Песочный тарт с лимонным кремом
Песочный тарт с лимонным кремом

Песочная основа с нежным кисленьким кремом — очень летняя выпечка!

  • Currently2.9073394495413/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Морковно-яблочный пирог
Морковно-яблочный пирог «Дыханье осени»

Удивительно вкусный пирог с сочным фруктово-миндальным тестом

  • Currently2.9281084266352/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Торт «Черный Лес»
Торт «Черный Лес»

Традиционный немецкий шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками.

  • Currently2.9807892004154/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 3

Песочный тарт с ревенем и миндалем под сахарной крошкой
Песочный тарт с ревенем и миндалем под сахарной крошкой

Для любителей кисленькой летней выпечки — рекомендую!

  • Currently2.9778212654925/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0