Главная » Рецепты » Блюда из курицы 
Радуга вкуса! Живая польза и никакого чуда! Без сахара, крахмала и консервантов.

Полезные советы

Чтобы при приготовлении блюд из замороженных овощей в них оставалось больше витаминов, следует опускать овощи только в кипящую воду или на раскаленную сковороду.

Чтобы бисквиты хорошо поднимались, надо взбивать белки отдельно и предварительно тщательно протереть миску: она должна быть идеально сухой. Иногда бисквит не поднимается, потому что вы перестарались и взбили белки до слишком крепкой, железобетонной пены — так тоже не нужно. Взбивать надо до «мягких пиков». Не стоит это пытаться представить — как только вы их увидите, вы сразу поймете, что это они — мягкие пики.

Жидкость для хорошего дрожжевого теста должна состоять из молока и воды 1 к 1. Молоко придает изделию мягкость, вода позволяет лучше подняться.

Блюда из курицы Куриные крылышки
Куриные крылышки

Куриные крылышки «Смак с уколом»

Секрет этих крылышек показывал Макаревич в передаче «Смак», а почему с уколом ... узнаем далее)))

  • Currently2.9616136919315/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 2

Куриные крылышки в кляре
Куриные крылышки в кляре

Куриные крылышки в кляре по-китайски.

  • Currently2.8528767668724/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 2

Курочка в перечном соусе
Курочка в перечном соусе

Курочка в перечном соусе

Можно подавать и с гарниром, и просто макая свежий хлебушек в соус.

  • Currently2.9627753861737/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 2

Запеченные куриные грудки
Запеченные куриные грудки

C черносливом и орехами

  • Currently2.9791869918699/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 3

Хрустящие куриные крылья
Хрустящие куриные крылья

А-ля Ростикс

  • Currently2.9773736519349/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Куриные шашлычки
Куриные шашлычки

С грибами на шпажках

  • Currently2.9352828379674/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Курица по-болгарски
Курица по-болгарски

В соусе из перцев и оливок

  • Currently2.9519392917369/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 2

Киш с курицей и брокколи
Киш с курицей и брокколи

  • Currently2.979793977813/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Террин куриный
Террин куриный

Террины, как и паштеты, наиболее известные блюда французской кухни

  • Currently2.9784836065574/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Фальшивая курица
Фальшивая курица

Блюдо очень трудоемкое, но необычное

  • Currently2.9006196377502/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 5