Если вам попались грецкие орехи, которые очень трудно расколоть, то залейте их на 10 мин. кипятком, после переложите на полотенце, смоченное горячей водой, укутайте и оставьте еще на 10 мин. После этой процедуры орехи легко раскалываются даже без помощи орехокола.

Если вы хотите приготовить уху из замороженной рыбы, то размораживать ее не нужно.

На воде от варки риса очень хорошо ставить дрожжевое тесто