Главная » Рецепты » Сладкая жизнь » Пироги фруктовые 
Радуга вкуса! Живая польза и никакого чуда! Без сахара, крахмала и консервантов.

Полезные советы

Для избавления от запаха сырых дрожжей в дрожжевом тесте, следует в тесто добавить пару ложек лимонного сока (если это не противоречит концепции выпекаемого изделия).

Свежие помидоры кладут в суп за 10 минут до его готовности.

Как замораживать фарш? Разделите фарш на порции из расчета на одну стандартную готовку (скажем, 400 грамм, если обычно готовите на двоих), положите каждую порцию в пакет и раскатайте в лепёшку толщиной около 1 см. Теперь пакеты можно сложить стопкой и убрать в морозильник. Выгод при таком способе хранения много:

  1. Фарш быстро замораживается и не менее быстро размораживается при комнатной температуре, поскольку велико соотношение поверхности к объёму.
  2. Фарш меньше места занимает в морозильнике — стопка пакетов занимает максимальный объём, без пустот.
  3. Если вдруг потребовалось меньше фарша, чем используется обычно, лепёшку можно легко разломить не размораживая.

Пироги фруктовые Пирог с вишней и миндалем
Пирог с вишней и миндалем

Ягод и орехов много не бывает!

  • Currently2.9833770778653/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Черничный перевертыш
Черничный перевертыш

Черника на классическом бисквитном корже

  • Currently2.9592169657423/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 3

Летний абрикосовый пирог
Летний абрикосовый пирог

Пирог сочный и очень летний!

  • Currently2.9432197728791/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Тарт с красной смородиной «Ягодные мечты»
Тарт с красной смородиной «Ягодные мечты»

Настоящий вкус середины лета

  • Currently2.9511201629328/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Банановый пирог
Банановый пирог

Важный компонент — коричневый сахар, придающий пирогу интенсивный цвет и карамельный вкус этому ароматнейшему фруктовому пирогу!

  • Currently2.9639459188783/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 2

Немецкий яблочный пирог
Немецкий яблочный пирог

  • Currently2.9975550122249/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 2

Песочный тарт с лимонным кремом
Песочный тарт с лимонным кремом

Песочная основа с нежным кисленьким кремом — очень летняя выпечка!

  • Currently2.9067873303167/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Морковно-яблочный пирог
Морковно-яблочный пирог «Дыханье осени»

Удивительно вкусный пирог с сочным фруктово-миндальным тестом

  • Currently2.9268717353453/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Торт «Черный Лес»
Торт «Черный Лес»

Традиционный немецкий шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками.

  • Currently2.9780163599182/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 3

Песочный тарт с ревенем и миндалем под сахарной крошкой
Песочный тарт с ревенем и миндалем под сахарной крошкой

Для любителей кисленькой летней выпечки — рекомендую!

  • Currently2.9736503856041/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0