Главная » Рецепты » Дары Нептуна » Блюда из морепродуктов 
Радуга вкуса! Живая польза и никакого чуда! Без сахара, крахмала и консервантов.

Полезные советы

Для котлетного фарша нужно использовать сухой белый хлеб. Черствый — потому что свежий хлеб придаст котлетам неприятную вязкость, а именно белый хлеб — потому что впитает в себя выделившийся мясной сок и придаст котлетам пышность и сочность.

Перед тем, как начать резать лук, следует обмакнуть нож в холодной воде, чтобы эфирные масла, содержащиеся в луке, не раздражали глаза. А чтобы не плакать, очищая лук от шелухи, следует предварительно подержать его в холодной воде.

Посуду, в которой жарятся шкварки, не следует накрывать крышкой, иначе жир начнет разбрызгиваться и получится водянистым

Блюда из морепродуктов Вот такие вот креветки
Вот такие вот креветки

Думаю,что мало кто не любит креветки. Посему вот такой простенький рецептик, но получается очень вкусно!

  • Currently2.9024454378123/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Креветки в ароматном масле
Креветки в ароматном масле

Креветочки, да еще и в апельсиновом масле, ох и вкуснота!!! :)

  • Currently3.0007932310947/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Креветки в чесночно-сливочном соусе с фунчозой
Креветки в чесночно-сливочном соусе с фунчозой

Блюдо достаточно быстрое и несложное. Выбор пасты непринципиален — у меня была только фунчоза. Вообще же здесь креветки вышли в средиземноморском стиле, поэтому гарнировать лучше лингуине, спагетти.

  • Currently3.1252310536044/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Креветочный коктейль «Бриз»
Креветочный коктейль «Бриз»

Это очень простой слоеный салат. Подавать его лучше порционно в башенках.

  • Currently2.9929786659465/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Креветки Альфредо
Креветки Альфредо с тальятелле

Блюда «а-ля Альфредо» — одни из моих любимых итальянских блюд. Что цыпленок Альфредо, что креветки Альфредо одинаково вкусны. Соус Альфредо — один из самых быстрых и легких в приготовлении, блюдо готовится в считанные минуты. Вы можете что-то добавлять или менять в рецепте по своему вкусу. Мне нравится с достаточным количеством чеснока и тертым пармезаном. Вкусно подавать с чесночными хлебцами.

  • Currently2.9976019184652/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 2

Кальмар с овощами по-корейски
Кальмар с овощами по-корейски

Вкусное и полезное блюдо, которое можно подавать и как основное с гарниром, и как закуску.

  • Currently3.0366564843099/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Салат из кальмара с сальсой из перцев и томатов
Салат из кальмара с сальсой из перцев и томатов

Этот салат я бы отнесла к довольно сытным закускам. Кальмары получаются нежными и хорошо сочетаются с сальсой из свежих овощей.

  • Currently2.936/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Spaghetti with shrimp and arugula
Spaghetti with shrimp and arugula

Чудный и простой рецепт из книги Дж. Оливера «Моя Италия» — ароматная паста с креветками и рукколой

  • Currently2.9745454545455/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Пирог рыбака
Пирог рыбака

Эта сытная запеканка не просто от рыбака, а от рыбака, ловящего в изобилующем морепродуктами море. Ведь в нем и белая рыба, и красная, и креветки…

  • Currently2.9764876632801/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Кальмары в соусе по-сицилийски
Кальмары в соусе по-сицилийски

Приготовление такого блюда не займет у вас больше 20 минут

  • Currently2.950531107739/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0