Маргарин в любой выпечке можно заменить тем же количеством масла. Майонез — йогуртом со сладкой горчицей.
Для изготовлению хорошего сметанного крема необходимо сметану на ночь отвесить — положить в свернутую в несколько слоев марлю и привязать на кухонный кран — так стечет лишняя жидкость.
Чтобы бульон был вкусным, надо довести воду до кипения, а потом сразу убавить огонь и варить мясо на слабеньком-слабеньком огне.
 |
Муж отметил интересный вкус и мягкость печени в данном блюде |
 |
|
 |
Разновидность гуляша — ароматное мясо в густом соусе с маленькими чуть тушеными томатами |
 |
Нежная, нежирная утка с лакированной кожей… |
 |
Праздничное мясо, которое нужно начать готовить за 2 дня до нужного срока |
 |
|
 |
|
 |
Быстрое немудреное, но очень вкусное блюдо |
 |
|
 |
Замечательное сочетание — перцы и мясо |