Главная » Рецепты » Супы 
Радуга вкуса! Живая польза и никакого чуда! Без сахара, крахмала и консервантов.

Полезные советы

Чтобы котлеты/кебабы/тефтели легко лепились и не разваливались, не нужно добавлять яйцо. Вместо этого соберите весь фарш в комок и бросьте его на разделочную доску или в миску, повторите это 20–30 раз. Вы сами увидите как меняется консистенция фарша — он становится более однородным и вязким. Изделия из такого фарша получаются мягче и сочнее, работает тот же принцип, что и с отбиванием стейка.

Эмалированная кастрюля непригодна для варки рассыпчатых каш

При стерилизации кабачков в воду добавьте соль, она увеличит температуру воды.

Супы Крем-суп из цветной капусты
Крем-суп из цветной капусты

Крем-суп из цветной капусты с грибами и гренками

  • Currently2.877107454804/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 3

Кабачковый крем-суп c печеным чесноком
Кабачковый крем-суп c печеным чесноком

Нежная структура, слабый аромат и сладковатая нотка запеченного чеснока

  • Currently2.9877206446662/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Острый томатный супчик
Острый томатный супчик

Это не суп-пюре по типу гаспаччо, а простой овощной суп

  • Currently2.9342604298357/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 2

Супчик из трубочек
Супчик из трубочек

Детский!

  • Currently2.9399793920659/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 1

Крем-суп «Весеннее настроение»
Крем-суп «Весеннее настроение» Много зеленых овощей и никакого мяса

  • Currently2.9228287173971/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Кукурузный крем-суп
Кукурузный крем-суп

  • Currently2.9802777218756/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Крем-суп из тыквы «Осеннее настроение»
Крем-суп из тыквы «Осеннее настроение»

За окном — осень, падают листья, в окна дует прохладный ветер... Легкая грусть на душе... Но стоит приготовить этот осенний яркий крем-суп, как на душе станет теплее! Попробуйте — это вкус настоящей осени!

  • Currently2.9949854842966/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 1

Густой суп из красной чечевицы
Густой суп из красной чечевицы

Ничто не заменит в осенние холода горячий густой наваристый суп, очень сытный и домашний

  • Currently2.9573829531813/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Крем-суп из гриллованых перцев и запеченного чеснока
Крем-суп из гриллованых перцев и запеченного чеснока

Аромат — не передать, очень насыщенный и очень летний суп. Горячо рекомендую!

  • Currently2.9479631281594/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Крем-суп баклажановый на грибном бульоне
Крем-суп баклажановый на грибном бульоне

Мои любимые крем-супы разнообразила моими любимыми баклажанами и грибами

  • Currently2.9940898345154/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0