Главная » Рецепты » Несладкая выпечка 
Радуга вкуса! Живая польза и никакого чуда! Без сахара, крахмала и консервантов.

Полезные советы

Чтобы исчез неприятный запах в металлической коробке, сожгите в ней несколько спичек.

Запеченное цельным куском мясо останется мягким, если под противень поместить невысокую посуду с водой

Как приготовить не жесткое мясо? Есть несколько способов предварительной обработки, способствующих размягчению волокон — отбивание (физическое размягчение), маринование (химическое размягчение), приготовление в кляре (способствует тому, что мясной сок остается под слоем кляра) и шпигование салом (применяется при запекании мяса цельным куском).

Несладкая выпечка Хлеб ржаной с горчицей и овсяными хлопьями
Хлеб ржаной с горчицей и овсяными хлопьями

  • Currently2.9282627484875/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 2

Белый картофельный хлеб
Белый картофельный хлеб

Хлеб получился интересный — не только вкусный, но и с хрустящей корочкой, которая такой и осталась на второй день. Из этого количества теста можно сделать 2 небольших хлеба, тогда и вкусной корочки будет больше в 2 раза)))

  • Currently2.9332688588008/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Спиральный пирог с сыром и шпинатом
Спиральный пирог с сыром и шпинатом

Несмотря на замысловатую по виду форму этого пирога, делать его быстро и просто.

  • Currently2.8258164852255/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Пирог «Кокки-Ликки»
Пирог «Кокки-Ликки» Народный рецепт

Пирог «Кокки-ликки» очень популярен в Шотландии. Его готовят на новогодние праздники и особенно на Рождество. Основные ингредиенты этого пирога — курица «Кокки» и лук-порей «Ликки»

  • Currently2.9598513011152/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 5

Уральские шаньги
Уральские шаньги Народный рецепт

Во Владивостоке редко встретишь человека, который знал бы об этом блюде! А у нас на Урале оно очень популярно!

  • Currently2.8917808219178/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Ржаной хлеб на пиве
Ржаной хлеб на пиве

Простой хлеб для начинающих хлебопеков

  • Currently2.9298724954463/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Балканский пирог с мясом и запеченными баклажанами
Балканский пирог с мясом и запеченными баклажанами

  • Currently2.9387755102041/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Лахмаджун – пицца по-турецки
Лахмаджун – пицца по-турецки

В переводе с арабского «лахмаджун» означает тесто с мясом. Это своего рода пиде с корнями на Ближнем Востоке, но наиболее распространен в Турции, где есть сотни ресторанов, которые делают только именно лахмаджун. Он выпекается в каменных печах, в которых температура может достигать 2000°С, но это не должно помешать нам, поскольку сочетание качественного мяса, хорошего теста и овощей дает нам шанс получить прекрасный лахмаджун и дома. Afiyet olsun!

  • Currently3.0008544574195/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 3

Слоеный тарт с томатами и моцареллой
Слоеный тарт с томатами и моцареллой

Очень простой и насыщенный тарт в средиземноморском стиле, готовится за полчаса

  • Currently2.9470588235294/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0