Для маринования мяса подходит не всякая посуда. Лучше избегать алюминиевых и деревянных емкостей. Алюминий выделяет под действием кислоты вредные вещества, а дерево отнимает у мяса сок.
Картофельная запеканка будет выглядеть привлекательно, если верхний слой картофеля выложить веерообразно
Чтобы сыр не прилипал к ножу, опускайте при нарезке нож в горячую воду.
 |
 |
 |
|
 |
Время приготовления 5–10 минут. |
 |
|
 |
|
 |
|
 |
Время приготовления 10 минут. |
 |
Теплый салат из жареной |
 |
Время приготовления 15 минут |
 |
С соусом, несмотря на точно выверенные автором пропорции, можно пофантазировать. Но он хорош и в оригинале. |