Главная » Рецепты » Салаты 
Радуга вкуса! Живая польза и никакого чуда! Без сахара, крахмала и консервантов.

Полезные советы

В рисовую молочную кашу нельзя сыпать сахар во время варки — от этого рис сделается вязким и будет дольше вариться. Поэтому сахар растворяют в небольшом количестве воды и вливают в конце варки.

Во время жаренья рыбы жир не будет разбрызгиваться, а рыба будет иметь хрустящую корочку, если сковороду накрыть дуршлагом

Чтобы котлеты/кебабы/тефтели легко лепились и не разваливались, не нужно добавлять яйцо. Вместо этого соберите весь фарш в комок и бросьте его на разделочную доску или в миску, повторите это 20–30 раз. Вы сами увидите как меняется консистенция фарша — он становится более однородным и вязким. Изделия из такого фарша получаются мягче и сочнее, работает тот же принцип, что и с отбиванием стейка.

Салаты Салат «Цезарь»
Салат «Цезарь» Народный рецепт

  • Currently2.9751570531125/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 1

Салат «Любава»
Салат «Любава» Народный рецепт

  • Currently2.985265499027/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 1

Острый салат из тыквы с арахисом
Острый салат из тыквы с арахисом Народный рецепт

Время приготовления 5–10 минут.

  • Currently2.9867791842475/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Салат с авокадо в йогуртовой заправке
Салат с авокадо в йогуртовой заправке Народный рецепт

  • Currently2.9630378284724/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Салат с диким рисом и апельсинами
Салат с диким рисом и апельсинами Народный рецепт

  • Currently2.9678858162355/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Слоёный салат из свеклы, сельдерея и дор-блю
Слоёный салат из свеклы, сельдерея и дор-блю Народный рецепт

  • Currently2.9544842445462/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 6

Тунцовый салат в гранатово-горчичной заправке
Тунцовый салат в гранатово-горчичной заправке Народный рецепт

Время приготовления 10 минут.

  • Currently2.9863325740319/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Два салата
Два салата Народный рецепт

Теплый салат из жареной тофу-лапши с овощами в устричном соусе и салат с соевыми ростками и фунчозой с кисло-сладким кунжутным дрессингом

  • Currently2.9599670962435/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 1

Салат из краснокочанной капусты под бальзамическим дрессингом
Салат из краснокочанной капусты под бальзамическим дрессингом Народный рецепт

Время приготовления 15 минут

  • Currently2.9189650270117/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Теплый салат из кальмаров и шиитаке в азиатском стиле
Теплый салат из кальмаров и шиитаке в азиатском стиле

С соусом, несмотря на точно выверенные автором пропорции, можно пофантазировать. Но он хорош и в оригинале.

  • Currently2.9819516671765/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0