Главная » Рецепты » Салаты » Тунцовый салат в гранатово-горчичной заправке 
Радуга вкуса! Живая польза и никакого чуда! Без сахара, крахмала и консервантов.

Ингредиенты

  • 1 банка тунца консервированного
  • пучок рукколы
  • 1 гранат
  • 1/2 банки кукурузы консервированной
  • 100 г помидорок черри
  • 50 г кешью
  • горчица
  • оливковое масло первого отжима
  • мед
  • соль

Полезные советы

Цветная капуста получится более нежной, если в воду для варки добавить немного сливок.

Из вареной протертой фасоли можно приготовить вкусные котлеты. Достаточно смешать ее с яйцами, мукой и обжарить на растительном масле.

Чтобы глазурь при смазывании торта не растекалась, посыпьте корж под глазурь крахмалом.

Тунцовый салат в гранатово-горчичной заправке Тунцовый салат в гранатово-горчичной заправке
Народный рецепт

Блюдо участвует в конкурсе «Владмама собирает книгу народных рецептов!» в номинации «Салаты»

Жидкость с тунца сливаем в отдельную мисочку. Черри режем пополам, рукколу моем, сушим. Гранат разбираем на зерна. Из половины зерен выжимаем сок.

Делаем заправку: тунцовый сок смешиваем с гранатовым, добавляем мед, горчицу и оливковое масло. По желанию можно посолить.

Художественно выкладываем на тарелке рукколу, тунца, гранатовые зерна, кукурузу и черри, поливаем заправкой. Посыпаем кешью.

* Автор: Лёвушка

Ваша оценка

  • Currently2.9194805194805/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Всего голосов: 1540

Комментарии

Комментарий

  • Поля, обязательные для заполнения *.

Включите эту картинку, что бы увидеть код подтверждения.
Код подтверждения: