Мягкое ароматное мясо, выдержанное в рассоле и запеченное в приправах с медом и паприкой

Острые крылья, запеченные под маринадом из пряных томатов и специи

Пряные крылья с разнообразными специями

Это блюдо относится к экспресс-обедам при наличии замороженной смеси китайских овощей

Этот террин приготовлен в средиземноморском стиле — с добавлением сушеных помидоров в оливковом масле и базилика. Можно есть как холодную закуску и как добавку к запеченному картофелю и салату. Холодным вариант подавать с соусом на основе сметаны, хрена, чеснока.

Немного необычный вид придает толстый слой запеченного восточного маринада на крыльях. Под таким маринадом можно запечь не только крылья, но и другие части курицы.

По рецепту журнала Бурда 1989 (!) г