

![]() |
Традиционный итальянский соус с пряными травами |

![]() |
|


![]() |
Универсальный итальянский соус. Продается консервированным, но совершенно легко и просто готовится в домашних условиях. Его можно применять в любых блюдах, требующих томатного соуса. |
Мясной бульон солят за 30 минут до конца варки, рыбный — в начале, грибной — в самом конце варки
В картофельное пюре мы добавляем горячее молоко — если влить холодное, то пюре будет синеватого цвета.
Чтобы приготовить вкусные котлеты, добавьте в фарш поровну слегка обжаренный мелкорезаный лук и тертый сырой картофель
![]() |
Традиционный итальянский соус с пряными травами |
![]() |
|
![]() |
Универсальный итальянский соус. Продается консервированным, но совершенно легко и просто готовится в домашних условиях. Его можно применять в любых блюдах, требующих томатного соуса. |