Главная » Рецепты » Салаты 
Радуга вкуса! Живая польза и никакого чуда! Без сахара, крахмала и консервантов.

Полезные советы

Если края кастрюли смазать жиром, молоко через них не убежит.

Чтобы поджарить мясо, сковородку с маслом надо раскалить до максимума, потом положить туда кусок мяса и обжарить его быстро до появления корочки с двух сторон — так мясо запечатывется, сохраняя сочность. Если любите с кровью, то этого достаточно, а если любите мясо хорошей прожарки, то уменьшите огонь, накройте крышкой и доведите до готовности. Или накройте крышкой и поставьте мясо в горячую духовку. Точно так же можно поступать с котлетами: быстро обжарьте их с двух сторон, сложите в казанок и поставьте в духовку. Так вы сэкономите много времени на стоянии у плиты. И котлеты будут более сочными.

Если начинка выпечного изделия содержит много влаги, то в процессе готовки будет выделяться пар. Для его удаления в начальный период можно слегка приоткрыть дверцу духовки.

Салаты Салат «Цезарь»
Салат «Цезарь» Народный рецепт

  • Currently2.9823122276339/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 1

Салат «Любава»
Салат «Любава» Народный рецепт

  • Currently2.9828058808871/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 1

Острый салат из тыквы с арахисом
Острый салат из тыквы с арахисом Народный рецепт

Время приготовления 5–10 минут.

  • Currently2.9882057716437/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Салат с авокадо в йогуртовой заправке
Салат с авокадо в йогуртовой заправке Народный рецепт

  • Currently2.9650025733402/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Салат с диким рисом и апельсинами
Салат с диким рисом и апельсинами Народный рецепт

  • Currently2.9707894736842/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Слоёный салат из свеклы, сельдерея и дор-блю
Слоёный салат из свеклы, сельдерея и дор-блю Народный рецепт

  • Currently2.9608222490931/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 6

Тунцовый салат в гранатово-горчичной заправке
Тунцовый салат в гранатово-горчичной заправке Народный рецепт

Время приготовления 10 минут.

  • Currently2.9883662114315/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Два салата
Два салата Народный рецепт

Теплый салат из жареной тофу-лапши с овощами в устричном соусе и салат с соевыми ростками и фунчозой с кисло-сладким кунжутным дрессингом

  • Currently2.9658584858981/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 1

Салат из краснокочанной капусты под бальзамическим дрессингом
Салат из краснокочанной капусты под бальзамическим дрессингом Народный рецепт

Время приготовления 15 минут

  • Currently2.926542103916/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Теплый салат из кальмаров и шиитаке в азиатском стиле
Теплый салат из кальмаров и шиитаке в азиатском стиле

С соусом, несмотря на точно выверенные автором пропорции, можно пофантазировать. Но он хорош и в оригинале.

  • Currently2.9811681222707/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0