Главная » Рецепты » Салаты 
Радуга вкуса! Живая польза и никакого чуда! Без сахара, крахмала и консервантов.

Полезные советы

Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, — готово для обжаривания!

Шоколад — нежный продукт. Он нуждается в постоянной температуре от +15 до +21 градуса, ему плохо и на солнце, и в холодильнике — От перепада температур шоколад «седеет» — масло какао тает и поднимается наверх, образуя белый налет. Срок жизни шоколада — до 9 месяцев. От солнечного света шоколад начинает горчить — Какао-масло, входящее в его состав, под действием света быстрее стареет и поэтому продукт меняет вкус. При высокой влажности сахар в шоколаде кристаллизуется на поверхности плитки, создавая белый налет. Шоколадная плитка хорошо сохранится при относительной влажности воздуха до 75 процентов. Также нельзя держать шоколад рядом с остропахнущими продуктами — он моментально впитывает резкие запахи.

Запеченное цельным куском мясо останется мягким, если под противень поместить невысокую посуду с водой

Салаты Салат «Цезарь»
Салат «Цезарь» Народный рецепт

  • Currently2.9830827067669/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 1

Салат «Любава»
Салат «Любава» Народный рецепт

  • Currently2.993435943866/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 1

Острый салат из тыквы с арахисом
Острый салат из тыквы с арахисом Народный рецепт

Время приготовления 5–10 минут.

  • Currently2.9887923147301/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Салат с авокадо в йогуртовой заправке
Салат с авокадо в йогуртовой заправке Народный рецепт

  • Currently2.9678705440901/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Салат с диким рисом и апельсинами
Салат с диким рисом и апельсинами Народный рецепт

  • Currently2.9725471472905/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Слоёный салат из свеклы, сельдерея и дор-блю
Слоёный салат из свеклы, сельдерея и дор-блю Народный рецепт

  • Currently2.9640479360852/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 6

Тунцовый салат в гранатово-горчичной заправке
Тунцовый салат в гранатово-горчичной заправке Народный рецепт

Время приготовления 10 минут.

  • Currently2.9930891499654/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Два салата
Два салата Народный рецепт

Теплый салат из жареной тофу-лапши с овощами в устричном соусе и салат с соевыми ростками и фунчозой с кисло-сладким кунжутным дрессингом

  • Currently2.9699179580675/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 1

Салат из краснокочанной капусты под бальзамическим дрессингом
Салат из краснокочанной капусты под бальзамическим дрессингом Народный рецепт

Время приготовления 15 минут

  • Currently2.9380261927035/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0

Теплый салат из кальмаров и шиитаке в азиатском стиле
Теплый салат из кальмаров и шиитаке в азиатском стиле

С соусом, несмотря на точно выверенные автором пропорции, можно пофантазировать. Но он хорош и в оригинале.

  • Currently2.98325/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Перейти к рецепту    Комментарии: 0