Чтобы тонко раскатанное тесто было удобно переносить на противень, посыпаем его мукой, накрутим на скалку и разворачиваем на противень, аккуратно выкладывая его на поверхность.
Чтобы курочка или утка получились при запекании с вкусной хрустящей корочкой, за 10 минут до конца запекания сбрызните кожу соленой водой
Картофельные котлеты будут ароматнее, если в пюре добавить по щепотке мускатного ореха и молотого тмина
 |
Муж отметил интересный вкус и мягкость печени в данном блюде |
 |
|
 |
Разновидность гуляша — ароматное мясо в густом соусе с маленькими чуть тушеными томатами |
 |
Нежная, нежирная утка с лакированной кожей… |
 |
Праздничное мясо, которое нужно начать готовить за 2 дня до нужного срока |
 |
|
 |
|
 |
Быстрое немудреное, но очень вкусное блюдо |
 |
|
 |
Замечательное сочетание — перцы и мясо |