Если горчица загустела или в ней появились комочки — просто разведите ее сливками
Не смазывайте яйцом края изделий из слоеного теста: при выпечке они затвердеют, а тесто не поднимется.
Чтобы снять кожицу с перцев (это просят сделать во многих итальянских рецептах) надо положить их в духовку, обжарить, переворачивая, чтобы все бока стали черными, вытащить с помощью шумовки, облить струей холодной воды, положить в миску и накрыть крышкой. Через десять минут достать и легко снять кожицу.
 |
На молоке он получается очень нежным. Очень подходит для начала прикорма |
 |
Довольно оригинальная добавка к традиционной запеканке |
 |
|
 |
Это рецепт довольно быстро готовящейся пасхи, добавлять в нее можно орехи, цедру, цукаты или ничего, все равно будет очень вкусно. |
 |
Находка для любителей творожной и ягодной выпечки — он сочетает в себе все достоинства и красив в подаче |
 |
Нежная, вкусная, в меру сладкая запеканка |