
Ингредиенты
На 3 больших стакана:- 350 г клубники свежей или замороженной
- 1 литр персикового сока
- 3 банана

Каперсы в рецепте можно заменить любыми мариноваными овощами
Мясо лучше резать на мокрой деревянной доске, т. к. сухая впитает часть сока.
Чтобы масляный крем получился пышным, масло необходимо оставить при комнатной температуре на несколько часов, однако обязательно следить, чтобы оно не потеряло форму, иначе масло будет плохо взбиваться.



Блюдо участвует в конкурсе «Владмама собирает книгу народных рецептов!» в номинации «Напитки»
Выкладываем в чашу для блендера клубнику, банан, персиковый сок. Перемалываем блендером все ингредиенты. Выливаем в стакан. Коктейль готов!
* Автор: Неправильная