Ингредиенты
На 3 больших стакана:- 350 г клубники свежей или замороженной
- 1 литр персикового сока
- 3 банана
Для изготовлению хорошего сметанного крема необходимо сметану на ночь отвесить — положить в свернутую в несколько слоев марлю и привязать на кухонный кран — так стечет лишняя жидкость.
Чтобы шкварки получились хрустящими, сало в сковороде должно хорошо прокалиться, но не гореть
Чтобы сыр не прилипал к ножу, опускайте при нарезке нож в горячую воду.
Блюдо участвует в конкурсе «Владмама собирает книгу народных рецептов!» в номинации «Напитки»
Выкладываем в чашу для блендера клубнику, банан, персиковый сок. Перемалываем блендером все ингредиенты. Выливаем в стакан. Коктейль готов!
* Автор: Неправильная