Главная » Рецепты » Блюда из картофеля » Картофель под чесночным соусом
Ингредиенты
- 6-8 картофелин (xорошенько помыть и разрезать пополам);
- 2 луковицы(порезать «кубиками»);
- 4 ст.ложки майонеза с горкой;
- 5 зубчиков чеснока(раздавить);
- 1 ч.ложка порошка куриного супа или 1 кубик;
- 1 ст.л теплой воды;
- Cоль,перец по вкусу;
- Немного оливкового или другого растительного масла;
- Огнеупорная посуда.
В готовом супе не следует оставлять лавровый лист
Чтобы запах убежавшего молока не распространился по кухне, посыпьте залитое место солью и накройте мокрой бумагой.
Песочное тесто для корзиночек следует раскатывать не толще 7 мм, иначе оно плохо пропекается.
1. Разогреть дуxовку до 180 C
2. Смазать форму маслом. Разложить картофель срезанной стороной вниз. Разложить лук.
3. Смешать майонез с чесноком, порошком для супа и водой. Добавляем соль, перец.
4. Выливаем соус на картофель и ставим запекаться
Мои комменты: делала без лука, куриный порошок был заменен раскрошенным грибным кубиком, майонез был напополам разбавлен сметаной. Дно выстелила фольгой (чтоб мыть меньше посуды).
*Вариант рецепта, взятого из открытых источников интернета*
Ваша оценка
Всего голосов: 6409Комментарии
Alla
Кол-во: 1
Кол-во: 1
Ответ №6, 28.07.2011, 18:00:39
zvonariva
Кол-во: 1
Кол-во: 1
Ответ №5, 28.10.2010, 22:21:51
Катя
Кол-во: 5
Кол-во: 5
Ответ №4, 05.02.2010, 19:20:17
Последнее редактирование: 05.02.2010, 19:23:43, Дайкири
M@m@ Len@
Кол-во: 5
Кол-во: 5
Ответ №3, 15.11.2009, 00:49:45
Morozka
Кол-во: 1
Кол-во: 1
Ответ №2, 06.09.2009, 17:28:20
manynu
Кол-во: 5
Кол-во: 5
Ответ №1, 23.08.2009, 00:25:50
Последнее редактирование: 23.08.2009, 08:51:34, Дайкири
Кол-во: 5
Ответ №7, 18.06.2012, 15:00:19