
Главная » Рецепты » Сладкая жизнь » Блины, оладьи » Сливочные палачинки
Ингредиенты
На 10 шт (диаметром 24 см):
- 200 мл сливок 30%
- 3–4 ст. л. муки
- щепотка разрыхлителя
- щепотка соли
- 1–2 ст. л. сахара
- 3 яйца
- 1 ст. л. раст. масла
- 2 ст. л. минералки с газом
- ваниль

Для дрожжевого теста жидкость должна быть теплой, а все остальные ингредиенты — комнатной температуры.
Бобовые солить следует в почти готовом виде, иначе они будут после варки плотными.
В средство для чистки духовок обмакнуть старую зубную щетку и намазать все труднодоступные места в кастрюлях — ручки и вокруг них, кантики, днище. Дать постоять около получаса. Кастрюля будет как новая.