Главная » Рецепты » Сладкая жизнь » Блины, оладьи » Сливочные палачинки
Ингредиенты
На 10 шт (диаметром 24 см):
- 200 мл сливок 30%
- 3–4 ст. л. муки
- щепотка разрыхлителя
- щепотка соли
- 1–2 ст. л. сахара
- 3 яйца
- 1 ст. л. раст. масла
- 2 ст. л. минералки с газом
- ваниль

Остывшее изделие из теста надо заливать горячим сиропом, а горячее — холодным.
Компоты из ягод с косточками нельзя хранить больше года — в нем накапливается синильная кислота из косточек.
В рыбный суп овощи нарезают кубиками