Ингредиенты
- 1 большой спелый манго
- 1 ст. греческого йогурта (я брала домашний)
- 1/2 ст. обезжиренного молока
- 1 ст. л. меда
- 1 ч. л. сока лайма (лимона)
- щепотка молотого кардамона (не обязательно, но стоит того, чтобы добавить)
Чтобы шкварки получились хрустящими, сало в сковороде должно хорошо прокалиться, но не гореть
Вкус ягодных десертов отлично оттеняет мята. Она добавляет в них свежий аромат.
Блинную муку заменит обычная мука с разрыхлителем.
