Главная » Рецепты » Дары Нептуна » Рыбные блюда » Салат из тунца и овощей в горчичной заправке 
Радуга вкуса! Живая польза и никакого чуда! Без сахара, крахмала и консервантов.

Ингредиенты

  • 1 баночка консервированного тунца в с/с
  • 5 перьев зелёного лука
  • небольшой пучок петрушки
  • 1 ст. консервированной кукурузы
  • 2 сладких перца (красный и желтый)

Для заправки:

  • 2 ст. л. дижонской горчицы
  • 2 ч. л. сока лимона
  • 3–4 ст. л. оливкового масла
  • соль


Полезные советы

Хороший салат обязательно должен включать в себя как мягкие, так и хрустящие составляющие.

Если вам надо измельчить суп или соус в блендере, то подождите, пока он немножко остынет. Достаточно десяти минут. Иначе вас окатит струей кипящей жидкости.

В картофельное пюре мы добавляем горячее молоко — если влить холодное, то пюре будет синеватого цвета.

Салат из тунца и овощей в горчичной заправке
Салат из тунца и овощей в горчичной заправке

Перец порезать небольшими кубиками.
Зелень измельчить.
Тунец размять.
С кукурузы слить воду и все ингредиенты соединить.

В отдельной посуде смешать все составляющие для соуса. И заправить им салат перед подачей.

Ваша оценка

  • Currently2.9038565996741/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Всего голосов: 3682

Комментарии

Anonymous
Кол-во: 1
Комментарий
Re:
Ответ №1, 03.04.2013, 18:53:48
Обыскалась его в салатах, а он тут оказывается обитает, сейчас сделаю, попробуем

Комментарий

  • Поля, обязательные для заполнения *.

Включите эту картинку, что бы увидеть код подтверждения.
Код подтверждения: