Главная » Рецепты » Дары Нептуна » Рыбные блюда » Салат из тунца и овощей в горчичной заправке
Ингредиенты
- 1 баночка консервированного тунца в с/с
- 5 перьев зелёного лука
- небольшой пучок петрушки
- 1 ст. консервированной кукурузы
- 2 сладких перца (красный и желтый)
Для заправки:
- 2 ст. л. дижонской горчицы
- 2 ч. л. сока лимона
- 3–4 ст. л. оливкового масла
- соль
Жидкость для хорошего дрожжевого теста должна состоять из молока и воды 1 к 1. Молоко придает изделию мягкость, вода позволяет лучше подняться.
Жидкость в тесто для блинов следует добавлять теплой или горячей для повышения качества клейковины муки
Попробуйте приготовить обычные сырники не на плите, а в духовке — они будут мягче, нежнее и не подгорят.
Кол-во: 1
Ответ №1, 03.04.2013, 18:53:48