Главная » Рецепты » Салаты » Салат «Тиффани» 
Радуга вкуса! Живая польза и никакого чуда! Без сахара, крахмала и консервантов.

Ингредиенты

  • Куриное филе;
  • Сыр;
  • Яйца;
  • Немного миндаля;
  • Майонез (половину майонеза заменила «Чесночным дрессингом» в бутылках);
  • Листья салата;
  • Виноград крупный (лучше без костей).

Полезные советы

Если вам надо измельчить суп или соус в блендере, то подождите, пока он немножко остынет. Достаточно десяти минут. Иначе вас окатит струей кипящей жидкости.

Чтоб песочное тесто было рассыпчатым, добавьте при замесе 1–2 ст. л. крепкого алкоголя

Ботва редиса содержит больше полезных веществ, чем плод. Ее можно использовать в салатах, окрошке и зеленых щах.

Салат «Тиффани»
Салат «Тиффани»

Обжариваем куриную грудку со специями (автор советует с карри), мелко ее крошим. Я блендером покрошила.

Салат «Тиффани»

На блюдо укладываем веером листья салата.

Салат «Тиффани»

На них кладем половину курицы.

Салат «Тиффани»

Мажем майонезом и посыпаем чуть-чуть миндалем жареным, тоже размолотым.

Салат «Тиффани»

Трем сыр, половину кладем следующим слоем, опять майонез и миндаль.

Салат «Тиффани»

Сверху тертое яйцом - майонез и миндаль.

Салат «Тиффани»

Повторяем слои еще раз.

Соотношение толщины слоев у меня было примерно 4:2:1, но это произвольно.

Разрезаем виноградинки (если есть косточки - вырезаем) и укладываем наверх концентрическими кругами.

Всё!

*Вариант рецепта, взятого из открытых источников интернета*

Ваша оценка

  • Currently2.9732489279151/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Всего голосов: 4897

Комментарии

Юля
Кол-во: 4
Комментарий
Re:
Ответ №1, 20.07.2009, 21:20:59
Лен, а лепестки миндаля не подойдут??
-------
Да можно, имхо
Последнее редактирование: 26.07.2009, 01:14:26, Дайкири  

Комментарий

  • Поля, обязательные для заполнения *.

Включите эту картинку, что бы увидеть код подтверждения.
Код подтверждения: