Ингредиенты
- ½ стакана готового соуса терияки
- сок ½ лайма
- 3 столовые ложки кленового сиропа (или 2 столовые ложки жидкого меда или 4 чайные ложки сахара)
- 1 маленький зубчик чеснока, мелко нарезанный
- 1 чайная ложка тертого корня имбиря
- примерно 1 чайная ложка мелко нарезанного чили (или по вкусу)

Запеченное цельным куском мясо останется мягким, если под противень поместить невысокую посуду с водой
Вода, в которой варился картофель в мундире, хорошо отмывает стеклянную и глиняную посуду.
Для приготовления борща может использоваться предварительно сваренная свекла