Ингредиенты
- ½ стакана готового соуса терияки
- сок ½ лайма
- 3 столовые ложки кленового сиропа (или 2 столовые ложки жидкого меда или 4 чайные ложки сахара)
- 1 маленький зубчик чеснока, мелко нарезанный
- 1 чайная ложка тертого корня имбиря
- примерно 1 чайная ложка мелко нарезанного чили (или по вкусу)

Грибы перед жаркой для избавления от горечи необходимо припустить и слить сок
В ягодных пирогах не должно быть слишком много начинки — пирог получится мокрым.
Компот из груш получится вкуснее, если в банки добавить 2–3 веточки мелиссы или несколько бутонов гвоздики.