Главная » Рецепты » Закуски » Лососевые рулеты с начинкой 
Радуга вкуса! Живая польза и никакого чуда! Без сахара, крахмала и консервантов.

Ингредиенты

  • 4 ломтика копченого лосося
  • 2 столовые ложки сливок кримчиза
  • 1 столовую ложку тертого хрена
  • 1 чайную ложку резаной зелени

Кроме того:

  • Листья салата
  • 2–4 ломтика лимона
  • несколько ломтиков цветного перца


Полезные советы

Свежее яйцо тонет в воде, несвежее — плавает.

Картофельные котлеты будут ароматнее, если в пюре добавить по щепотке мускатного ореха и молотого тмина

Чтобы картофель-фри имел хрустящую корочку, солят его только после жарки прямо перед подачей. Иначе соль вытянет всю влагу из картофеля, и поверхность будет мягкой.

Лососевые рулеты с начинкой
Лососевые рулеты с начинкой

Кримчиз тщательно смешать с хреном и зеленью до получения однородного мусса.
Ломтики лосося смазать муссом, свернуть. Расположить их на блюде. Гарнировать по желанию рукколой, ломтиками лимона, цветным перцем.

Ваша оценка

  • Currently2.9092323651452/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Всего голосов: 1928

Комментарии

Комментарий

  • Поля, обязательные для заполнения *.

Включите эту картинку, что бы увидеть код подтверждения.
Код подтверждения: