Mанник с яблоками — Вкусности.

Главная » Рецепты » Сладкая жизнь » Пироги фруктовые » Mанник с яблоками

Ингредиенты

1 ст. манной крупы
1 ст. муки
1 ст. сахара
2 яйца
1 ст. ряженки (можно кефира или сметаны)
0,5 ст. растительного масла
1 ч. л. соды (без верха)
1/4 ч. л. соли
яблоки
сметана и какао для украшения

Для быстрой нарезки зелени используйте обычные ножницы

Для удаления горечи в нарезанном репчатом луке его надо ошпарить кипятком, а затем немного подержать в холодной воде.

Для начинки во фруктовые вареники можно использовать и замороженную ягоду, например вишню. Только засыпьте ее сахаром и оставьте на ночь, затем аккуратно откиньте на сито. Ягодки сохранят форму, а вареники не потекут.