
Ингредиенты
- 1 ст. манной крупы
- 1 ст. муки
- 1 ст. сахара
- 2 яйца
- 1 ст. ряженки (можно кефира или сметаны)
- 0,5 ст. растительного масла
- 1 ч. л. соды (без верха)
- 1/4 ч. л. соли
- яблоки
- сметана и какао для украшения

В ягодных пирогах не должно быть слишком много начинки — пирог получится мокрым.
Если вы не можете заснуть, то выпейте на ночь теплого молока.
В рисовую молочную кашу нельзя сыпать сахар во время варки — от этого рис сделается вязким и будет дольше вариться. Поэтому сахар растворяют в небольшом количестве воды и вливают в конце варки.



Блюдо участвует в конкурсе «Владмама собирает книгу народных рецептов!» в номинации «Выпечка»


Взбить стакан сахара с яйцами, добавить стакан ряженки (кефира), чайную ложку соды. Взбить.

Добавить растительное масло, манку, муку. Взбить.

В форму выложить нарезанные яблоки,

вылить тесто.

Выпекать при 180 градусах.

Остудить. Украсить.
Приятного аппетита!
* Автор: Siena