
Ингредиенты
- 200 г творога
- 2 желтка
- 2 стакана муки
- 200 г маргарина комн. температуры
- 2 ст.л. ванильного сахара с горкой
- 1 ч.л. разрыхлителя

Не мойте свою блинную сковородку, только вытирайте сухой салфеткой.
Хвостики у покупных огурцов употреблять нежелательно — именно там скапливается большая часть нитратов.
Отварной рис приобретет пикантный вкус, если в вду при варке добавить луковицу, нашпигованную бутонами гвоздики.


Творог желательно брать пастообразный или взбить его предварительно, чтобы не было крупинок. Взбить маргарин желтками, добавить творог, сахар. Просеять муку с разрыхлителем, положить в творожную массу, размешать. Тесто должно получиться пастообразно-плотной консистенции.

Положить тесто в корнетик и выдавить любые фигурки. В моей мясорубке есть функция выдавливания фигурного печенья  я сделала розочки.

Выпекать при 200 20-25 минут или дозарумянивания. Горячими посыпать сахарной пудрой, можно добавить в пудру корицу.