Главная » Рецепты » Салаты » Салат «Ruffo» 
Радуга вкуса! Живая польза и никакого чуда! Без сахара, крахмала и консервантов.

Ингредиенты

  • Сырые шампиньоны — 200 г.;
  • Крабовые палочки (или крабы) — 200 г.;
  • Грецкие орехи — жменька;
  • Укроп — пучок;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Майонез.

Полезные советы

Быстрая разморозка холодильника. Одним из лучших способ является наполненная горячей водой грелка, риск того что холодильник сломает исключен.

Духовку при выпечке пирогов лучше предварительно включить за 30–40 минут для выравнивания температуры.

Чтобы приготовить полезные чипсы (фруктовые) — возьмите свежие фрукты: яблоки, груши, киви, бананы, вишню, апельсины, извлеките косточки и семена и нарежьте тонкими ломтями. Можно посыпать их сахарной пудрой. Засушите до состояния хрупкости. Делайте это на противне в духовке при открытой дверце и температуре 60 С. Процесс занимает 6–8 часов. Чипсы готовы, если они хрустят и легко ломаются.

Салат «Ruffo»
Салат «Ruffo»

Шампиньоны, крабовые палочки (крабы) мелко порезать.

Нарезать мелко пучок укропа, покрошить мелко 3 средних зубчика чеснока. Взять жменьку мелко размолотых грецких орехов. Все смешать. Затем добавить майонеза. Перемешать.

Ваша оценка

  • Currently2.9787839954435/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Всего голосов: 7023

Комментарии

Morozka
Кол-во: 1
Комментарий
Re:
Ответ №2, 06.09.2009, 17:44:56
А от сырых грибов плохо не станет?
----------
ОТВЕТ: Да нет, они же не ядовиты сырые. В свое время мы обсуждали этот рецепт и пробовали кто как - это на любителя.
Последнее редактирование: 06.09.2009, 17:49:39, Дайкири  
miolga
Кол-во: 1
Комментарий
Re:
Ответ №1, 20.08.2008, 16:31:33
Лена, свежих нет. Какие лучше взять замороженные или консервированные?
___________________
Оль, я брала и те и другие, консервы мне показались более плотнымиЮ мороженые более водянистыми на вкус
Последнее редактирование: 20.08.2008, 16:49:31, Дайкири  

Комментарий

  • Поля, обязательные для заполнения *.

Включите эту картинку, что бы увидеть код подтверждения.
Код подтверждения: