Ингредиенты
- 3 шт отварного картофеля
- маленькая баночка тунца в с/с без жидкости
- 6 редисок
- 1 огурец
- небольшой пучок рукколы
- кедровые орешки или кунжут для посыпки
Заправка:
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л лимон. сока
- соль
- белый перец
- прованские травы
Перед варкой макарон добавьте в воду столовую ложку любого растительного масла. И не мойте. Так ничего не слипнется и будет гораздо вкуснее.
Пахта в рецепте вполне заменяется молоком, смешанным наполовину с йогуртом или кефиром
Бисквит лучше взбивать лопастными венчиками, дрожжевое тесто — деревянной лопаткой, тогда изделия будут более воздушными
