Если натереть руки или разделочную доску солью и промыть, то запах лука или рыбы моментально исчезнет.

Если вы не любите чеснокодавилку или просто для какого-либо блюда хотите измельчить чеснок в пюре, то его лучше натереть на тёрке. И чтобы между зубчиками тёрки не осталось ни капли чеснока, а тёрку было легко вымыть — можно использовать пищевую плёнку или полиэтиленовый пакет.

Шоколад вполне можно заменить какао со сливочным маслом в пропорции 3 к 1