Главная » Рецепты » Дары Нептуна » Рыбные блюда » Лосось с мёдом и горчицей 
Радуга вкуса! Живая польза и никакого чуда! Без сахара, крахмала и консервантов.

Ингредиенты

  • 300 г лосося
  • 2 ч. л. мёда
  • 2 ч. л. дижонской горчицы
  • 2 ч. л. соевого соуса
  • кунжутные семечки, мак

Полезные советы

Когда моете сковородку, то избавиться от запахов помогут остатки выпитого чая. Их нужно просто положить в теплую сковороду.

Филе птицы получится белым и особенно мягким, если при варке в воду добавить 1 ст.л. лимонного сока.

Жидкость в тесто для блинов следует добавлять теплой или горячей для повышения качества клейковины муки

Лосось с мёдом и горчицей
Лосось с мёдом и горчицей

1. Делаем маринад: перемешиваем горчицу, соевый соус и мёд. Заливаем им порезанную на порционные кусочки рыбу, отправляем минут на 15 в холодильник.

2. Достаём из холодильника, посыпаем кунжутом или маком и отправляем в заранее разогретую духовку на 170 С на 15 минут.

3. Вот и всё! Великолепная, и к тому же диетическая рыбка совершенно готова. Можно подавать с салатом или гарниром из риса.

Ваша оценка

  • Currently2.8774429967427/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Всего голосов: 2456

Комментарии

Комментарий

  • Поля, обязательные для заполнения *.

Включите эту картинку, что бы увидеть код подтверждения.
Код подтверждения: