Главная » Рецепты » Блюда из курицы » Крылья с азиатскими специями 
Радуга вкуса! Живая польза и никакого чуда! Без сахара, крахмала и консервантов.

Ингредиенты

На 2 порции:
  • 8  куриных крыльев
  • 2  ст.  л. растительного масла
  • 2  ст.  л. соевого соуса
  • 2  см свежего имбиря, измельченного
  • 2  зубчика чеснока, измельченных
  • Сок и измельченная цедра половины лимона
  • 0,5  ч.  л. корицы
  • 2  ч.  л. куркумы
  • 2  ст.  л. меда
  • Соль и перец по вкусу
  • Кинза для гарнирования

Полезные советы

Перед варкой макарон добавьте в воду столовую ложку любого растительного масла. И не мойте. Так ничего не слипнется и будет гораздо вкуснее.

Для начинки во фруктовые вареники можно использовать и замороженную ягоду, например вишню. Только засыпьте ее сахаром и оставьте на ночь, затем аккуратно откиньте на сито. Ягодки сохранят форму, а вареники не потекут.

Шпинат, крапива и щавель сохранят в супах свой цвет, если их варить при открытой крышке и добавлять не ранее, чем за 5 минут до конца варки.

Крылья с азиатскими специями Крылья с азиатскими специями

Смешать в миске растительное масло, соевый соус, чеснок, имбирь, сок и цедру лимона, корицу, куркуму, мед. Добавить, если необходимо, соль и перец по вкусу. Взбить составляющие маринада в блендере.
Покрыть маринадом крылья и положить в контейнер. Плотно закрыть и убрать в холодильник на 2–8 часов.
Разогреть духовку до 220 °С.
Достать крылья из маринада. Маринад сохранить.
Готовить крылья 20–30 минут, периодически смазывая их маринадом (3–4 раза).
Перед подачей посыпать кинзой.

Ваша оценка

  • Currently2.9455782312925/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Всего голосов: 1176

Комментарии

Комментарий

  • Поля, обязательные для заполнения *.

Включите эту картинку, что бы увидеть код подтверждения.
Код подтверждения: