Картофель под чесночным соусом

Главная » Рецепты » Блюда из картофеля » Картофель под чесночным соусом

Ингредиенты

6-8 картофелин (xорошенько помыть и разрезать пополам);
2 луковицы(порезать «кубиками»);
4 ст.ложки майонеза с горкой;
5 зубчиков чеснока(раздавить);
1 ч.ложка порошка куриного супа или 1 кубик;
1 ст.л теплой воды;
Cоль,перец по вкусу;
Немного оливкового или другого растительного масла;
Огнеупорная посуда.

Маслины приобретают более приятный вкус, если хранить их в оливковом масле, в которое добавлены нарезанная зелень петрушки или ломтик лимона. Перед тем как положить маслины в банку, можно ошпарить их кипятком, чтобы они выглядели красивее.

Варить студень следует 6–8 часов и только за 10 минут до готовности посолить.

Для разогрева блинов стопку следует накрыть фольгой и поставить на 10 минут в духовку под верхний нагрев

1. Разогреть дуxовку до 180 C

2. Смазать форму маслом. Разложить картофель срезанной стороной вниз. Разложить лук.

3. Смешать майонез с чесноком, порошком для супа и водой. Добавляем соль, перец.

4. Выливаем соус на картофель и ставим запекаться 45—60 мин.

Мои комменты: делала без лука, куриный порошок был заменен раскрошенным грибным кубиком, майонез был напополам разбавлен сметаной. Дно выстелила фольгой (чтоб мыть меньше посуды).

*Вариант рецепта, взятого из открытых источников интернета*

Ваша оценка

Currently2.9753657808301/5 Stars
1
2
3
4
5

Всего голосов: 6698

Приготовила, очень вкусно, аромат потрясающий. Спасибо за рецепт.
--------
ОТВЕТ. Я очень рада! Народ не отписывается и мне кажется, что никто не готовит или вышло не так. А тут все ясно)))

Последнее редактирование: 23.08.2009, 08:51:34, Дайкири

Комментарий

Поля, обязательные для заполнения *.

Восстановление пароля

Ингредиенты

Ваша оценка

Комментарии

Комментарий