Главная » Рецепты » Блюда из курицы » Куриные крылышки 
Радуга вкуса! Живая польза и никакого чуда! Без сахара, крахмала и консервантов.

Ингредиенты

  • крылья куриные — 10шт;
  • соевый соус — примерно 3 ст. л.;
  • мед — немного для обмазки, лучше запашИстого, вроде гречневого;
  • а также главное действующее лицо — шприц 20 кубовый.

Полезные советы

Шоколад — нежный продукт. Он нуждается в постоянной температуре от +15 до +21 градуса, ему плохо и на солнце, и в холодильнике — От перепада температур шоколад «седеет» — масло какао тает и поднимается наверх, образуя белый налет. Срок жизни шоколада — до 9 месяцев. От солнечного света шоколад начинает горчить — Какао-масло, входящее в его состав, под действием света быстрее стареет и поэтому продукт меняет вкус. При высокой влажности сахар в шоколаде кристаллизуется на поверхности плитки, создавая белый налет. Шоколадная плитка хорошо сохранится при относительной влажности воздуха до 75 процентов. Также нельзя держать шоколад рядом с остропахнущими продуктами — он моментально впитывает резкие запахи.

Чтобы устранить неприятный запах в кастрюле или сковороде, раскалите ее, снимите с огня, насыпьте на дно влажный спитой чай, накройте крышкой и оставьте на 1 час.

Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков

Куриные крылышки
Куриные крылышки

Крылья моем, отрезаем «пальцы» — в суп или собачке)))

Набираем полные 20 кубов соевого соуса (это все на 10 ручек), прокалываем кожицу (как будто делаем Манту, а не антибиотик в мягкое место), иглу держим параллельно кожице и немного загоняем соуса под кожу.

По чуть-чуть раза 3-4 в каждую ручку с разных сторон вкалываем. Мeд нагреваем в микро до жидкого состояния и смазываем поверхность кисточкой для красивой корочки. Можно чуть присыпать чесночком давленым.

Выкладываем в жаропрочную посуду и ставим в МВ на комби-режим (с грилем) минут на 15. Или в духовку до зарумянивания.

Вот такие штуки получились — у меня был соевый соус-терияки и пара капель устричного.

Ваша оценка

  • Currently2.9889643463497/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Всего голосов: 4712

Комментарии

Алёна
Кол-во: 2
Комментарий
Re:
Ответ №2, 11.02.2010, 10:19:33
отличный рецепт, я так крылышки часто делаю, очень вкусно! в буквальном смысле пальчики оближешь! всем советую.
Морская
Кол-во: 1
Комментарий
Re:
Ответ №1, 02.11.2008, 23:15:46
Дайкири, СПАСИБО! Быстро,просто, красиво, ВКУСНО!!!

______
ОТВЕТ: О, получилось?
Последнее редактирование: 02.11.2008, 23:20:16, Дайкири  

Комментарий

  • Поля, обязательные для заполнения *.

Включите эту картинку, что бы увидеть код подтверждения.
Код подтверждения: