Главная » Рецепты » Закуски » Томаты запеченные с бальзамиком, медом и базиликом 
Радуга вкуса! Живая польза и никакого чуда! Без сахара, крахмала и консервантов.

Ингредиенты

На 1–2 порции:

  • 300 г томатов на ветке
  • 25 мл бальзамического уксуса
  • 25 мл оливкового масла
  • 1 ч. л. мёда
  • 1 ч. л. листочков базилика
  • 1–2 зубчика чеснока
  • соль морская крупная
  • перец молотый


Полезные советы

Чтобы улучшить вкус и аромат приготовляемого куриного бульона, надо во время варки положить в него слегка обжаренные куриные кости (50 г на 1 л)

Мясной бульон солят за 30 минут до конца варки, рыбный — в начале, грибной — в самом конце варки

Если вы не можете заснуть, то выпейте на ночь теплого молока. Из-за повышенного содержания триптофана молоко является «снотворным» продуктом.

Томаты запеченные с бальзамиком, медом и базиликом
Томаты запеченные с бальзамиком, медом и базиликом

Томаты выложить в форму для запекания, добавить раздавленный зубчик чеснока.
Смешать бальзамический уксус с оливковым маслом, добавить мед и хорошо размешать. Оборвать листочки с тимьяна.
Полить соусом каждый помидор, посыпать листочками тимьяна, крупной солью и перцем.
Запекать течение 30 минут при температуре 180 градусов.

Ваша оценка

  • Currently2.9453244762391/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Всего голосов: 1957

Комментарии

Комментарий

  • Поля, обязательные для заполнения *.

Включите эту картинку, что бы увидеть код подтверждения.
Код подтверждения: