Главная » Рецепты » Сладкая жизнь » Десерты » Йогуртовый смузи с клубникой и черешней  
Радуга вкуса! Живая польза и никакого чуда! Без сахара, крахмала и консервантов.

Ингредиенты

  • Черешня (без косточек и палочек) — 1 стак.
  • Клубника (чищеная, резаная) — 0,5 стак.
  • Сок яблочный — 0,5 стак.
  • Йогурт натуральный — 0,5 стак.
  • Мёд — 1 ч. л.

Полезные советы

Бисквитное тесто получится более воздушным, если перед его приготовлением яйца ненадолго поместить в горячую воду.

Шоколад — нежный продукт. Он нуждается в постоянной температуре от +15 до +21 градуса, ему плохо и на солнце, и в холодильнике — От перепада температур шоколад «седеет» — масло какао тает и поднимается наверх, образуя белый налет. Срок жизни шоколада — до 9 месяцев. От солнечного света шоколад начинает горчить — Какао-масло, входящее в его состав, под действием света быстрее стареет и поэтому продукт меняет вкус. При высокой влажности сахар в шоколаде кристаллизуется на поверхности плитки, создавая белый налет. Шоколадная плитка хорошо сохранится при относительной влажности воздуха до 75 процентов. Также нельзя держать шоколад рядом с остропахнущими продуктами — он моментально впитывает резкие запахи.

Чтобы сыр не прилипал к ножу, опускайте при нарезке нож в горячую воду.

Йогуртовый смузи с клубникой и черешней
Йогуртовый смузи с клубникой и черешней
Йогуртовый смузи с клубникой и черешней

Фишка этого smoothie — замороженные предварительно ягоды, которые дают очень освежающий вкус и интересную консистенцию.

Йогуртовый смузи с клубникой и черешней

Почистите-порежьте ягоды и заморозьте их примерно 2–3 часа.

Поместите все ингредиенты в процессор или блендер.

Все взбить до хорошего смешивания и сразу подавать.
Вместе йогурта можно использовать протертый гладкий творог, сливки или молоко.

Ваша оценка

  • Currently3.0089427662957/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Всего голосов: 5032

Комментарии

Комментарий

  • Поля, обязательные для заполнения *.

Включите эту картинку, что бы увидеть код подтверждения.
Код подтверждения: