Ингредиенты
- 1 ст. муки
- 0,5 ст. сахара
- 0,5 ст. молока
- 50 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 ч. л разрыхлителя
- ванильный сахар
- щепотка соли
- любые ягоды (у меня виноград) около 200 г
Чтобы приготовить полезные чипсы (фруктовые) — возьмите свежие фрукты: яблоки, груши, киви, бананы, вишню, апельсины, извлеките косточки и семена и нарежьте тонкими ломтями. Можно посыпать их сахарной пудрой. Засушите до состояния хрупкости. Делайте это на противне в духовке при открытой дверце и температуре 60 С. Процесс занимает 6–8 часов. Чипсы готовы, если они хрустят и легко ломаются.
Та посуда, в которой было тесто, молоко или рыба, необходимо помыть сначала холодной, а затем горячей водой.
Для супа с фасолью овощи следует нарезать пластинами
Ягоды моем, выкладываем в форму. Посыпаем сахаром.
Муку смешиваем с солью и разрыхлителем.
В отдельной посуде смешиваем яйцо, сахар, ванильный сахар, масло и молоко. Добавляем сюда муку и вымешиваем в однородную массу.
Заливаем тестом ягоды.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут.