Ингредиенты
- 1,75 ч. муки для тортов
- 1,66 ч. муки
- 1,5 ч. л. разрыхлителя
- 1 ч. л. морской соли
- 250 г сливочного масла, размягченного
- 1,25 чашки коричневого сахара
- 0,75 чашки
сахара-песка - 2 больших яйца
- 2 ч. л. ванильного экстракта
- 2 ст. шоколадных капель
Лук репчатый печеный. Лук очистить, надрезать крест-накрест, посолить, положить на смазанный маслом противень и запечь в духовке. Готовый лук переложить в стеклянные банки, охладить, банки закрыть полиэтиленовыми крышками и поставить в холодильник. Использовать как добавку к грибным, овощным и мясным блюдам.
Компот из яблок получится более вкусным, если в него добавить щепотку корицы.
Запеченное цельным куском мясо останется мягким, если под противень поместить невысокую посуду с водой
В большой миске, просейте вместе муку, разрыхлитель и соль. Отложите в сторону.
Используя миксер, взбейте масло и оба вида сахара в течение примерно пяти минут до кремовой текстуры. Добавить яйца по одному, вымешивая тесто после каждого добавления. Добавьте ваниль и хорошо перемешать. Быстро вмешайте муку и шоколадные капли. Завернуть тесто в пленку и оставить в холодильнике на 24–72 часа.
Разогреть духовку до 180°С. Тесто набирать ложкой для мороженого и выкладывать на бумагу.
Можно посыпать немного морской солью. Выпекать примерно 11 — 13 минут или до
*Чтобы сделать тортовую муку, возьмите один стакан муки и замените 2 ст. л. муки из этого стакана двумя ст.л. кукурузного крахмала.