Главная » Рецепты » Дары Нептуна » Рыбные блюда » Биточки из кефали и брокколи
Ингредиенты
- 0,5 кг филе белой рыбы (у меня кефаль, можно щуку, судака, тиляпию)
- 100 г брокколи
- 1 маленькая луковица
- 2 ст. л. манной крупы
- соль, перец, специи (я брала приправу для рыбы — лимонную)
В манной каше не будет комочков, если перемешивать ее не ложкой, а венчиком
Чтобы исчез неприятный запах в металлической коробке, сожгите в ней несколько спичек.
Готовые дрожжевые пироги надо хранить в глиняной посуде с крышкой — так они дольше будут свежими.
