Ингредиенты
На 3 порции:- 1 пачка суражевского салата или
какого-либо другого; - 350 г помидоров черри;
- 100 г сыра пармезан;
- 3 куриные грудки;
- Майонез;
- Горчица;
- Мед.
Если потереть на только что схватившийся омлет сыр и поставить под гриль — получится омлет с восхитительной румяной хрустящей корочкой.
Та посуда, в которой было тесто, молоко или рыба, необходимо помыть сначала холодной, а затем горячей водой.
Делать пюре нужно или толкушкой, или миксером. Если вы попытаетесь измельчить его блендером, то крахмал модифицируется и станет клейким
Блюдо участвует в конкурсе «Владмама собирает книгу народных рецептов!» в номинации «Салаты»
Куринную грудку отварить минут 40, охладить.
Крупно порезать салат, помидоры «черри» порезать на 4 части и смешать.
Куриную грудку порезать крупными кусками, смешать куриную грудку с помидорами и салатом.
Далее делаем заправку для салата. Майонез около 5 столовых ложек смешиваем с двумя чайными ложками меда и одной чайной ложкой горчицы.
Смешиваем овощи с заправкой.
Далее на мелкой терке трем сыр пармезан. Выкладываем салат на тарелку сверху посыпаем сыром.
Приятного аппетита!
* Автор: Неправильная
Кол-во: 1
Ответ №1, 01.06.2012, 13:58:14