Главная » Рецепты » Салаты » Салат с диким рисом и апельсинами 
Радуга вкуса! Живая польза и никакого чуда! Без сахара, крахмала и консервантов.

Ингредиенты

  • 300 г дикого риса
  • 3 апельсина
  • 1 помидор
  • 1 огурец
  • 1 перец болгарский
  • чили перчик зеленый по вкусу
  • оливковое масло
  • бальзамический уксус
  • коричневый сахар
  • чили перец в хлопьях
  • соль

Полезные советы

При подогреве молока можно добавить немного сахара и тогда не появится пенка.

Жидкость для хорошего дрожжевого теста должна состоять из молока и воды 1 к 1. Молоко придает изделию мягкость, вода позволяет лучше подняться.

Запах репчатого лука легко удалит с рук сухая горчица. Нужно как следует протереть ею руки, а потом смыть теплой водой.

Салат с диким рисом и апельсинами Салат с диким рисом и апельсинами
Народный рецепт

Блюдо участвует в конкурсе «Владмама собирает книгу народных рецептов!» в номинации «Салаты»

Замочить дикий рис в холодной воде на часик, потом подсолить и сварить (40–50 минут). Остудить.

Нарезать два апельсина, мякоть помидора, огурец, сладкий перец одинаковым мелким кубиком. Чили перчик нарезать соломкой. Все соединить.

Снять цедру с 1 апельсина и порезать тонкой соломкой. Добавить в салат.

смешай сок 1 апельсина, оливковое масло, сахар, соль, хлопья чили и немного бальзамического уксуса. полей салат заправкой и оставь немного настояться.

* Автор: Лёвушка

Ваша оценка

  • Currently2.9706575844904/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Всего голосов: 3817

Комментарии

Комментарий

  • Поля, обязательные для заполнения *.

Включите эту картинку, что бы увидеть код подтверждения.
Код подтверждения: