Главная » Рецепты » Салаты » Салат «Цезарь» 
Радуга вкуса! Живая польза и никакого чуда! Без сахара, крахмала и консервантов.

Ингредиенты

На 3 порции:
  • 1 пачка суражевского салата или какого-либо другого;
  • 350 г помидоров черри;
  • 100 г сыра пармезан;
  • 3 куриные грудки;
  • Майонез;
  • Горчица;
  • Мед.

Полезные советы

Оставшуюся вареную рыбу можно разогреть в рыбном бульоне, вынуть, залить майонезом, посыпать мелко нарезанным крутым яйцом.

Если вам попались грецкие орехи, которые очень трудно расколоть, то залейте их на 10 мин. кипятком, после переложите на полотенце, смоченное горячей водой, укутайте и оставьте еще на 10 мин. После этой процедуры орехи легко раскалываются даже без помощи орехокола.

Предварительная процедура приготовления баклажанов — посол порезанных плодов — кроме удаления горечи из шкурки, имеет еще одно важное значение : после такой обработки баклажаны меньше впитываю масло при жарке.

Салат «Цезарь» Салат «Цезарь»
Народный рецепт

Блюдо участвует в конкурсе «Владмама собирает книгу народных рецептов!» в номинации «Салаты»

Салат «Цезарь»

Куринную грудку отварить минут 40, охладить.

Салат «Цезарь»

Крупно порезать салат, помидоры «черри» порезать на 4 части и смешать.

Салат «Цезарь»

Куриную грудку порезать крупными кусками, смешать куриную грудку с помидорами и салатом.

Салат «Цезарь»

Далее делаем заправку для салата. Майонез около 5 столовых ложек смешиваем с двумя чайными ложками меда и одной чайной ложкой горчицы.

Салат «Цезарь»

Смешиваем овощи с заправкой.

Салат «Цезарь»

Далее на мелкой терке трем сыр пармезан. Выкладываем салат на тарелку сверху посыпаем сыром.
Приятного аппетита!

* Автор: Неправильная

Ваша оценка

  • Currently2.9831374552887/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Всего голосов: 3914

Комментарии

даша
Кол-во: 1
Комментарий
Re:
Ответ №1, 01.06.2012, 13:58:14
наверное очень вкусно:)

Комментарий

  • Поля, обязательные для заполнения *.

Включите эту картинку, что бы увидеть код подтверждения.
Код подтверждения: